DIY avec Oranges Séchées

Réaliser soi-même les décorations de table pour les fêtes de fin d'année, voilà une joyeuse idée pour époustoufler vos convives et pour être fière de vous !

J'ai décidé d'utiliser les oranges comme fil conducteur de ma déco.

Je les ai travaillées sous différentes formes :

- déshydratées

- fraiches avec des clous de girofle plantés et un joli ruban 

Les odeurs dégagées des unes comme des autres, donnent bien le ton pour ambiancer la maison pour Noël !

COMMENT DESHYDRATER DES ORANGES ?

Trancher vos oranges en rondelles avec des épaisseurs régulières. 0,50 cm c'est bien.
Si besoin, vous pouvez les éponger sur du papier absorbant si elles sont trop juteuses.

- Au four :
Disposer les espacées et à plats sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner pour environ 6 heures dans votre four à 70° fonction chaleur tournante (ou fonction déshydratation si votre four en est équipé).
Surveiller et retourner les à mi cuisson !

- Au déshydrateur alimentaire : (le mien ressemble à ce modèle)
Disposer les espacées et à plats sur les plateaux amovibles pendant au moins 6 - 7 heures.
Veiller malgré tout à les retourner à mi cuisson et à ôter celles déjà sèches au diamètre plus petit.

Vous pouvez aussi les sécher de manière plus écologique :
- soit proche d'un radiateur
- soit dans un plat sur votre poêle à bois

Astuces :
Aussi, l'utilisation de tout autre agrume reste possible : citrons, oranges sanguines, pamplemousse ...
Enfin, vos oranges pourront être réutilisées pour l'année prochaine dans un endroit propre et sec.

DIY DECORATION de TABLE

Vous aurez besoin de :
- Une rondelle de bois (épaisseur 2 cm env. / diamètre 10-12 cm)
- Branches de sapin
- Une orange fraichement revêtu de clous de girofle et d'un ruban
- Rondelles d'oranges séchées
- Un pic de bois (type tic à brochette)
- Une bougie
- Agrafeuse, perceuse, colle, chutes de rubans.

Présenter l'ensemble sur le rondin pour voir comment agencer vos éléments.
Faites une marque sur le rondin pour l'emplacement de votre bougie et pour celui de votre orange.
Procéder aux perçages du trou pour votre bougie (pas besoin de percer de part en part, juste grossièrement pour coincer votre bougie) et de celui de votre pic en bois.
Fixer votre bougie dans le trou avec de la colle.
Fixer vos morceaux de branches de sapin avec l'agrafeuse sur le rondin.
Casser votre pic en bois à la bonne hauteur en enfoncer votre orange dessus.
Agencer enfin vos rondelles d'oranges séchées sur les branches de sapin. Fixer les avec de petits morceaux de ruban aux branches, et coller la dernière rondelle par dessus pour cacher la fixation.

AUTRES IDEES avec les ORANGES SECHEES

Utiliser les
- pour décorer vos plats de dessert
- pour décorer votre sapin de Noel, en guirlande ou sur une couronne de Noel
- pour emballer vos cadeaux (une rondelle, une étiquette pour le prénom et un joli ruban)
Par exemple, cette année, certains cadeaux sont fait-maison. Les minis bouteilles de sirop de cassis maison viendront enchanter les papilles de certains chanceux. L'orange séchée liée à une jolie étiquette en craft, et hop, voilà une bien jolie attention !
Pour rappel, la recette du sirop de cassis maison est disponible ici.
Et la recette du stollen de Noel ici.

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