18 janv. 2013

Atelier culinaire n°3 : des confiseries

Notre 3ème atelier culinaire entre copines a eu lieu début décembre. Nous avons choisi de réaliser des confiseries qui ont pu être appréciées pour les fêtes de fin d'année.
Encore une fois, notre petite équipe d'apprenties cuisinières a très bien fonctionné.
Une bonne journée de partages, d'échanges, de rigolades aussi ...
Les liens se tissent ...
:-) !


Réalisation de 3 confiseries :
  • des guimauves selon cette recette , (Je vous invite à tester la réalisation de guimauves, car finalement, j'ai trouvé ça plutôt facile à faire ... et bien meilleures !)
  • des sucettes selon cette recette ,
  • des truffes au chocolat.
Des sucettes citron et fruits rouges - photophore Le Monde de K



Des guimauves maison

Voici les recettes ...
(Cliquez sur l'image pour les enregistrer ou les imprimer)


 

Et comme d'habitude, une nouvelle édition de fiches de recettes modèles à télécharger.

Souvenez vous ... 





5 commentaires:

  1. ça donne envie! Je crois que je vais réutiliser l'idée des sucettes maison...Merci pour ce partage...(et pour le clin d'oeil...)

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  2. ça fait longtemps que j'ai envie de tester les guimauves, les tiennes ont l'air délicieuses.

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  3. Tu nous donnes l'eau à la bouche...
    Je vais essayer avec les enfants. Ça nous occupera pendant les longues journées verglacées!!
    En + ma puce a reçu ses 1ers ustensiles de pâtisserie à Noël. Elle va être fière de tester tes recettes;-)

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  4. Les guimauves me font de l'oeil, hop hop hop je pense que je vais essayer. Merci !

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  5. Une autre recette de guimauves chez Angel Melie ...
    http://angelmelie.canalblog.com/archives/2013/01/29/26170715.html

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